Szkolenie "Zarządzanie systemami bezpieczeństwa żywności"

Szkolenie pn.: "Zarządzanie systemami bezpieczeństwa żywności" zostało określone w Indywidualny Planie Działania dla 1 Uczestnika Projektu pn.: "Kierunek-Praca!". Szkolenie przeprowadzono w terminie od 21.07.2014 r. do 31.07.2014 r. w wymiarze 70 godzin i obejmowało tematykę z zakresu m.in. podstawowych pojęć dotyczących zarządzania bezpieczeństwemżywności, wymagań prawnych w Polsce i Unii Europejskiej w zakresie bezpieczeństwa i higieny żywności, system HACCP jako system zarządzania, metodykę etapów wdrażania systemu HACCP, zasady GHP/GMP.

Udział w szkoleniu był bezpłatny, współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki na lata 2007-2013.